Vi ste Cheddar verjeli: Cena Behind bob's Burgers 'dobro-Done Puns

Na televizijskem trgu, zasičenem z nagrajenimi dramami, kot so "Orange Is The New Black" in epske fantazije, kot je "Igra prestolov", je resnično ena oddaja, ki stoji nad ostalimi.

Govorim o Foxovih "Bobovih hamburgerih", ki nas vsako polno uro v nedeljo ponoči pripeljejo do prizorov svetovne najlepših restavracij, ki jih vodijo najstarejša družina na svetu, Belchers.

Eden od značilnosti te mojstrske komedije, ki je zdaj v osmi sezoni, je Napolni burgerje, ki jih napolni Bob, kot so "Bruschetta Bout It Burger", "The Six Scallion Dollar Man Burger" in "Sweet Home Avocado Burger". Te stvaritve so postale tako priljubljene pri gledalcih, da so ustvarjalci te serije dejansko objavili kuhar, posvečen njih, imenovan "Bob's Burgers Burger Book: Real Recepti za šale Burgers.”

Kot ponosni lastnik te kuharske knjige sem poskušal široko paleto svojih receptov. Po nedavni porabi majhne količine denarja za pridobitev sestavin za Winter Muensterland Burger, sem začel sprašujem, "Koliko sem dejansko porabil za izdelavo nekaterih Bobovih burgerjev? In ali Bob, ki zaračuna 5.95 $ na hamburger, dejansko naredi dovolj velik dobiček za vodenje svojega posla in podporo svoji družini? "

Odgovor na drugo vprašanje, kot je razvidno iz predstave, se zdi "ne". Bob je navsezadnje vedno na zakupu in vsak denar, ki ga naredi, je nekako zapravljen na nekaj smešnega - kot ljubitelj lutke za tujec, ki misli, da je bil sam lasten maneken, ali $ 500 za nov kavč, ki ga Belchers na koncu dajo k gorilnikom za kavčo v korist starega zlomljenega kavča.

Ampak anekdotski dokazi iz predstavitve niso bili dovolj za mene, tako da Odločil sem se, da cenim sestavine treh priljubljenih burgerjev in ugotovim, kakšen dobiček bo Bob naredil. Seveda Bob verjetno zasluži popuste za odkup v razsutem stanju neposredno od prodajalcev, kot je njegov mesec, Demetri, ampak plača tudi za visoko kakovostne sestavine (in včasih tudi naključno konjsko meso). Zato sem uporabil cene manj kakovostnih sestavin, ki sem jih našel v Krogerju in jih poklical.

New Bacon-ings Burger

Stran: 11

Epizoda: "Človeško meso" (Sezona 1, Epizoda 1)

Burger iz pilotske epizode napoveduje novo dobo za Bobovo restavracijo: to je velika ponovna ponovna odprtje Bob's Burgers, zato bi bilo za Boba zelo pomembno, da bi ustvaril dobiček.

In izgleda, da bi lahko za tega burgerja imel: 2,87 $ na hamburger. Ampak po stroških dela - in glede na njegovo najemnino, glede na Movoto.com, je verjetno skoraj 4.000 $ na mesec - nisem tako prepričan, da bi bilo dovolj.

Recept:

Naredi štiri hamburgerje.

Sestavine

1 pound slanina: 4,50 $

1 kilogram govejega mesa: 5 evrov

1 skodelico polnega mleka: 12 centov

1 velika jajca: 13 centov

4 peciva: 63 centov

Zelena zelena solata: 50 centov

1 velik paradižnik, narezan: 95 centov

1 rdeča čebula: 50 centov

Skupni stroški: 12,33 $ za štiri hamburgerje

Bob's Cena: 23,80 $ za štiri hamburgerje (5,95 $ vsak)

Bobova dobiček: 2,87 $ za hamburger

Ali ne štirih Cheddar "Bout Me Burger

Stran: 97

Epizoda: "Linda-pendent Woman" (Sezona 3, Epizoda 13)

Kot ljubitelj "zajtrkovalnega kluba" je bil prvi, ki sem ga poskušal narediti, ko sem pripeljal kuverto domov, "Do not you Four Four Cheddar" Bout Me Burger. Prav tako je bilo najbolj zahtevno, saj je sledenje bele blage hrenove cheddarje postalo težje, kot pa je uspelo doseči visok rezultat na Burgerbossu. Na koncu sem moral kupiti blok Boarjeve glave pri Publixu in ga sami rezal.

Dobiček Bob se zniža pravično 1,92 $ na hamburger za to mojstrovino.

Recept:

Naredi štiri hamburgerje.

Sestavine

1 pound slanina: 4,50 $

1 kilogram govejega mesa: 5 evrov

4 rezine bele ostre cheddar: 67 centov

4 rezine rumene ostre cheddar: 67 centov

4 rezine belega blaga hrenovega cheddarja: 2,75 $

4 rezine rumene blagega cheddarja: 67 centov

4 peciva: 63 centov

Zelena zelena solata: 50 centov

1 srednja bela čebula, narezana: 75 centov

Skupni stroški: 16,44 $ za štiri burgerje

Bob's Cena: 23,80 $ za štiri hamburgerje (5,95 $ vsak)

Bobova dobička: 1,92 $ za hamburger

Baby lahko Chive My Car Burger

Stran: 108

Epizoda: "Oče Boba" (Sezona 5, Epizoda 6)

Eden od najbolj priljubljenih burgerjev do danes (na koncu je posnetek na hrbtni strani kuharske knjige), je Baby You Can Chive My Car Burger, pomemben, saj označuje dan, ko je Bob spoznal, da ima velike zamisli in želi začeti svojo restavracijo.

Edini problem? Pri 5,95 dolarja hamburgerja, to ni res donosen. Bobova dobiček na burger je samo $ 1.67 za to.

Recept:

Naredi štiri hamburgerje.

Sestavine

½ skodelice za večnamensko moko: 9 centov

2 žlici cajun začimbe: 63 centov

1 žlička soli: 2 centa

1 12-unčnih kozarčkov: 12,00 dolarjev

1 jajca: 13 centov

½ skodelice mleka: 6 centov

Canola olje, za cvrtje: 2 centa

½ skodelice feta sira, razpadla: 2,79 $

1 kilogram govejega mesa: 5 evrov

½ skodelice kisle smetane: 55 centov

2 žlici Dijon gorčice: 22 centov

½ skodelice drobno sesekljanih drobnjak: 5,58 $

4 peciva: 63 centov

Skupni stroški: 17,12 $ za štiri hamburgerje

Bob's Cena: 23,80 $ za štiri hamburgerje (5,95 $ vsak)

Bobova dobičkonosnost: 1,67 dolarja na hamburger

Torej, kaj me je naučila moja raziskava? To sem se naučil Bob, kot kažejo kažejo, je v resnici strašen poslovnež, vendar je tudi neverjetno kuhar: Vsak hamburger okusi okusno in je tako edinstven (plus, punci so dobro opravljeno).

To sem se tudi naučila zaradi česar so Bobovi burgerji morda stali več kot sem si predstavljal, če pa lahko za mojo družino podkupujem štiri okusne burgerje za manj kot 20 dolarjev, to je to še vedno precej boljši posel, kot če bi šla v hamburger, kot so Pet fantov.

In kar je najpomembneje, sem se naučil, da imam preveč časa na mojih rokah - čas, ki bi ga verjetno bolje porabil za pisanje čudne prijateljske fantastike. Ampak, po besedah ​​Tine Belcher, "c'est la vie."

Timothy Moore je urednik in samostojni pisatelj, ki živi v Nashvillu. Njegove najljubše oddaje so "The Office", "Bob's Burgers", "Parki in rekreacija" in "Big Brother", ker vsakdo potrebuje krivega užitka.