11 Poceni, zdravo hrano, ki jo morate v celoti imeti v kuhinji

Ko živite v domu ali stanovanju in morate kuhati obroke za eno, je skromen težji, kot bi nekateri verjeli.

Ne morete zalogati na svežo hrano, ko je v prodaji, ker bo šla slabše hitreje, kot jo lahko jeste.

Čvrsti tedenski proračun in še tesnejši prostor se zdi nemogoče kupovati, tako da se počutite kot da ste zaljubljeni v eno hrano z neutrjeno hrano, z okusnimi jedmi ali restavracijskimi obroki zunaj hiše.

Ampak ti ni treba biti.

Vzemite majhno polico ali kotiček mini hladilnika, ki je opremljen s temi 11 sponkami, in lahko jeste zdravo, kot si mislite.

In vse tedensko lahko kupite to poceni in zdravo hrano za manj kot 30 dolarjev!

1. Rjavi riž

Čeprav je podoben kalorij in ogljikovih hidratov na beli riž, rjavi riž je celo zrnje in dober vir vlaknin in več vitaminov.

To je tudi najboljši prijatelj proračuna.

Get funta rjavega riža za samo 89 centov.

Če sovražite čas, ki ga potrebujete za kuhanje, zgrabite škatlico z 14-unčo predkuhanega rjavega riža za 1,99 $. To je še vedno precej dober posel in ga lahko celo kuhate v mikrovalovni pečici, če nimate dostopa do stovetopa.

2. Quinoa

Odprite vrečko s preprosto uravnoteženo ekološko kinoo za 9,55 dolarjev.

Zdi se, da je visoka cena za (superhransko) zrnje. Toda kuhino boste kuhali enako kot riž - in ena skodelica naredi približno šest obrokov.

Torej, en paket za 30 unč prinaša približno 22 obrokov - manj kot 0,50 USD na uslugo.

3. Testenine

V naši dobi z nizko vsebnostjo ogljika testenina ni najboljši prijatelj vsakogar - vendar je vsekakor cenovno dostopna.

Morda boste želeli pojesti to zmes, ki temelji na beli moki. In se izogibajte dragim, maščobam in natrijevim težkim omakam, ki jih spremljajo.

Toda nekaj testenin premešajte z rahlo kuhano zelenjavo in nekaj olja, lahko pa napolni poceni in zdrave jedi.

Zgrabi škatlo testenin - dovolj za približno sedem obrokov - za samo 1,42 USD. Celotna pšenična sorta je enaka cena, čeprav je tekstura težka, da bi nekateri ljudje pogoltnili.

4. Maslo iz arašidov

Za hitro, okusno hranljivo prigrizek ali sendvič, je težko premagati arašidovo maslo.

Kozarec iz kremastega masla iz kremastega kikirikija Smuckerja, ki znaša 2,94 evra.

Nakup JIF vas bo prihranil 40 centov, vendar boste dobili tudi dodane sladkorje in olja.

Skippyjeva naravna sorta pade finančno in prehransko v sredino pri $ 2.64.

Vsaka jarava obljublja približno 14 obrokov, zato plačate manj kot četrtino na enoto za polnjenje.

5. Temna čokolada

Temna čokolada je pameten način za zadovoljitev sladkega zoba.

Bogat okus pomeni, da vam ni treba takoj jesti, zato bo verjetno trajalo dlje kot sladkarije.

Temne čokoladne bonboni ali palice lahko stanejo več kot 3 USD po enoti in izginejo čez dan ali dva.

Ampak temne čokoladne žetone te bo vodila samo 2,64 $ za torbo z 10-unčo.

Čokoladni žetoni so tako majhni, verjetno boste uživali manj v sedenju, in vedno jih je dobro imeti, ko ste v razpoloženju za pečenje!

6. Konzerve, sadje in zelenjava

Konzervirano blago je super poceni in enostavno za shranjevanje, ker so izdelane, da traja.

Na zalogi fižola, sadja in zelenjave, ko vidite prodajo. Tudi če želite jesti sveže možnosti, je lepo, da bi te shrambe v shrambi, da vas zadržijo, ko je denar tesen.

Kaj storiti o svežem proizvodu

Za sveže pridelke bodo cene zelo različne glede na lokacijo, regijo in sezono. Na vaši lokaciji izberite cenovno dostopne možnosti.

Za vaše sponke, poiščite daljši trajen proizvod. Lahko se odločite za sorto ali izbirate nekatere proizvode, ker je bolj zdravo.

Toda na koncu boste zapravljali denar, če ne morete jesti nič od tega, preden gre slabo.

Izberite sorto, ko je to smiselno - sledite prodaji, uporabite kupone, obiščite kmetijski trg in kupite "grd proizvod" z popustom. V nasprotnem primeru prihranite denar in držite nekaj močnih sponk.

In se prepričajte, da jih shranite pravilno, da boste dobili svoj denar vreden!

Tukaj je nekaj povprečnih cen izdelkov iz USDA.

7. Špinača

Bogat vir več vitaminov, železa in kalcija, ta listnata zelena je pametna rezila zaradi svoje prilagodljivosti.

Lahko ga jeste surovo v solatah in sendvičih; jo kuhajte v mešanici, ometi ali pečenici; pari ga kot stran; ali celo mešanje za povečanje energije v vaši gladini.

Prav tako je cenovno ugodno. Ravna špinača v povprečju znaša 3,83 USD za funt. Cena se znatno zmanjša na 1,90 USD za zamrznjene in 1,15 USD za pločevinke.

Če želite prihraniti denar, lahko nadomestite prehransko primerljive zelenjavo, kale ali brokoli. Vsi so približno dolar na funt cenejši od špinače, čeprav ne ravno tako clovno fleksibilen.

8. Jabolka

"Jabolka na dan ..." Razumete.

V povprečju so jabolka 1,57 dolarja za funt. Niso moje najljubše sadje, ampak so mi najljubši, da sem v hiši zaradi svojega roka trajanja.

Banane stanejo približno tretjino jabolk na funt. Toda kakšno je okno užitka za banane - tri ure? Preveč denarja odmetavam banane in želim, da bi vedel, kako pecati, večinoma.

Čeprav želim, da se zgrabijo razne melone, jagode in drugo sadje, ko so v prodaji, so jabolka moja glavica.

Popolnoma so prigrizne, dovolj sladke, da zadovoljujejo želje in ne gredo hitreje hitreje, kot jih lahko pojedem.

9. Limone

Limone teče okoli 1,90 $ na funt. Odvisno od cene, v hiši želim imeti limone ali limete, da bi lahko skoraj vsak obrok.

Citrusi so odlični za omake, garniture in solatne prelive. Preskočite drage pakirane marinade in prelive in se z nekaj limoninim sokom, oljem, soljo in poprom bičite.

10. Čebula in šaloti

Na 1.04 $ za funt, čebula je treba imeti.

In verjemite mi, nekoč sem bil otrok, ki sploh ne bi gledal posode, če bi mi rekli, da vsebuje čebulo.

Kot odrasla oseba zdaj vem, da neverjetna čebula dodaja okusu.

Ne skrbite, da boste polnili začimbne zmesi s prekomerno mešanico začimbe. Sesekljajte čebulo in dodajte nekaj soli - privoščite najboljši okus v kakršnem koli mesu ali veggiju, ki ga kuhate.

Cena za funt šalotka teče približno enako, če imate raje blažjo alternativo.

11. Root zelenjava

Ohranjanje različnih svežih zelenjave v vaši prehrani je lahko težko.

Gledam rdeče paprike, otroško korenje in kumare postanejo v hladnem hladu v hladilniku prehitro.

Toda nekaj pametnejših odločitev vam lahko pomaga ohranjati tiste nujno potrebne hranilne snovi v vaši prehrani, ne da bi vam zlomili proračun.

Najprej preskočite otroško korenje. Kupite ceno, sveže korenje za polovico cene. Samo 74 centov na funt in traja veliko dlje kot njihovi strmi, goli, pakirani kolegi.

Celotno korenje lahko izpolni tudi obrok kot pražena ali pečena jed. V ščepec jih pari v mikrovalovni pečici! Enako velja za druge koreninske veggije, kot so krompir, jams ali pesa.

Vaš Turn: Kateri so vaši najljubši cenovno dostopni, zdravi sponki?

Dana Sitar (@danasitar) je uslužbenec pisatelja The Penny Hoarder. Napisana je za Huffington Post, Entrepreneur.com, Writer's Digest in še več, poskuša humor tam, kjer je to dovoljeno (in včasih, kjer ni).