3 Drage prodajalne, ki jih lahko najdete brezplačno na vašem dvorišču

Poskušal sem - in ni uspel - na vrt. Večkrat.

Restavracijska moč za pridobivanje umazanije pod mojimi nohti in privlačnost svežih zelenjadnic je bilo težko upreti.

Ampak jaz nimam zelenega palcka, mislim: Tudi "lahka" rastlina meha pod mojim dotikom.

No, razen plevelov. Zrasel sem veliko in veliko teh. In vlečenje je bilo verjetno najmanj prijeten del mojih vrtnarskih eksperimentov.

Toda pravkar sem se naučila, da sem morda izgubil ob brezplačnem obroku ... ali pet!

3 užitne plevel, ki vam pomaga prihraniti denar

Kot se izkaže, nekatere od teh "škodljivcev" rastline so dejansko okusne. Celo okusno.

In ker so plevel, sploh ne potrebujete lastnega vrta, da bi jih našli - rastejo v ameriških dvoriščih po vsem mestu!

Heck, če ste resnično pustolovski, bi lahko celo odšli na njih.

In medtem ko so nekateri pleveli, o katerih verjetno mislite plevel (kdo je vedel, da bi lahko pojedel kudzu?), boste našli veliko od njih v trgovinah z živili - kjer bi lahko plačali toliko kot dolar za unč, da jih dobite.

Dokler se prepričate, ali ste pravilno označili te rastline, da bi ostali varni, se lahko popolnoma izognete temu strošku - in morda celo dobite nekaj vadbe in sonca, ko ste na njej!

Tukaj je nekaj užitnih divjih plevelov, ki jih lahko najdete blizu vas ... in kaj lahko pričakujete, da boste plačali v trgovini.

Vodna kreša: 1 $ za unčo

Namen številka ena "powerhouse hrane", ki jih CDC v letu 2014, imate vse razloge, da ga vrgel v vaše mešane zelenice danes zvečer.

Imate tudi vse razloge, da se izognete nakupu v trgovini - če jo celo najdete. Čeprav se povečuje priljubljenost, še vedno ni na policah vsakega prodajalca.

In ko si ti storiti našli nekaj v vaši lokalni trgovini z zdravo hrano, bi lahko veliko plačali za to: Ta bloger je kupil svoj paket z 4 unči za 3,79 dolarja. To je skoraj dolar za unčo!

Na srečo se potopi raste blizu tokov po vsej ZDA. Lahko ga celo rastejo v senčnem mestu na vašem dvorišču - samo ga pogoltajte tako pogosto, kot njeno ime pomeni, da je všeč!

Zelenjavni odtenek: 1,49 dolarja za funt

Restavri niso samo eterični, cvetovi za želje.

Njihove zelenice so pakirane z vitamini A in C in jih lahko uporabimo v tonah okusnih receptov.

Lahko jih kupite v trgovini - še enkrat, če jih vaš trgovec nosi. Ali pa lahko naročite manj okusno in hranljivo, rezano-sušeno vrečko.

Ali pa naslednjič, ko v vetru potešite seme regrašev, naredite svojo željo po bolj zdravem življenju, tako da si privoščite nekaj zelenjave, medtem ko ste pri tem!

Bamboo: 1,20 $ na zalogo

Narezane bambusove poganjke so priljubljen in zdrav dodatek za mešanje krompirja in so dovolj pogosti, da jih lahko kupite v pločevinkah na lokalnem Walmartu.

Ampak, če najdete nekaj mladih bambusa v bližini vašega doma, boste morda razmislili, da ga boste spravili - to je edini način, kako boste dobili sveže bambusove poganjke, manjkate od potovanja v Tokio! Ali, OK, morda vakuumsko pakirana različica na vašem lokalnem azijskem trgu.

Poskusite najti mladega bambusa (pod nogo visok), vendar ne pozabite, da ga morate pripraviti in kuhati, preden jo pojedo.

Foraging za užitne plevele

Če se zamislite, da bi se naključno plevel iz ceste obrnili v vašo solato, se lahko zgodi, da je kulturna pristranskost.

Susan Shain, naša rezidenčna potovalna ekskordinaarica, je omenila, da je prijateljica v Koreji redno vprašala, ali želi iti in izbrati "divje zelenjave".

Plevel, ki so ga našli pri avtocesti ali v bližini šole, je naredil okusne dodatke za svoje večerje!

Foraging je lahko zabaven in učinkovit način, da prihranite nekaj denarja. Plus, to vam lahko pomaga pri izgubi teže, bolj aktivni, bolj zeleni in - bodimo iskreni - resnično težko videti.

Oglejte si celoten seznam osmih užitnih plevelov - in nekaj morilskih receptov, ki jih boste poskusili z vašim potegom - v Rodalejevem organskem življenju.

In bodite pripravljeni, da jedo nekaj svežih (resnično) lokalnih zelenic!

Vaš Turn: Bi pridelali plevela za prigrizek? Sporočite nam v komentarjih.

Jamie Cattanach (@jamiecattanach) je uslužbenec pisatelja The Penny Hoarder. Piše tudi druge stvari, kot so vinske preglede in pesmi.