USDA se zdi popolnoma hladen s tem sintetičnim dodatkom v vašem "organskem" mleku

Verjetno ste videli velike črke, ki so bile na zlati banner na rdečih škatlah Horizonskega ekološkega mleka: "DHA OMEGA-3 podpira zdravje možganov".

Ne vem o tebi, ampak jaz imam samo zdrave možganske celice. Torej, ko posebno mleko stane približno 30 centov več od rednega ekološkega mleka - kar je v nekaterih primerih že dvakrat več kot cena neekološkega mleka - razumem.

In jasno, tudi večina od vas. Horizontovo ekološko mleko z DHA je prodalo okoli 250 milijonov dolarjev v prodaji, kar predstavlja 14% vseh prodanih ekoloških mlekov, v skladu z The Washington Post.

Ali ste kdaj pomislili, zakaj je to mleko veliko boljše za vaše možgane od povprečnega pol-galona organskega mleka?

Morda ste bili pod vtisom, da določena podskupina ekoloških kmetov Horizona uporablja to posebno naravno. Ali ste morda sprejeli, da obstajajo dodatki, vendar so domnevali, da so ti aditivi tudi ekološki.

Kakorkoli, bi bil narobe.

USDA: neorganski dodatki so samo v mleku "organsko"

Ta dodatek, zaradi katerega so vaši možgani tako zdrave, je sintetično olje z majhnim ribjim okusom. Pripravljajo se v ogromne industrijske jeklene kadi, ki so visoki od petih visokih alg, imenovanih Schizochytrium, ki se nahaja ob obali Južne Kalifornije.

Po Washington Postu, Ameriški oddelek za kmetijstvo ne dela veliko, da bi Horizonu in drugim podjetjem preprečil, da bi svoje proizvode "USDA Organic" udaril kljub uporabi tovarniško pripravljenega olja, in tako je bilo vsaj desetletje.

Seveda, medtem ko Horizon verjetno sreča o tem, potrošniki zagovorniki na drugi strani spektra verjamejo, da izdelek, ki vsebuje sintetične sestavine, ne bi smeli označiti kot ekološki.

"Ne mislimo, da [olje] pripada ekološki hrani", je za The Washington Post dejala Charlotte Vallaeys, višja politična analitičarka Consumer Reports. "Kadar organska škatla za mleko pove, da ima višje ravni koristnih hranil, kot so omega-3 maščobe, potrošniki želijo, da je rezultat dobre kmetijske prakse ... ne iz dodatkov v tovarni."

To je velika razprava, ker "USDA Organic" pečat prinaša s seboj precej znaten padec cen.

Za zdaj se zdi, da ameriška ameriška ameriška ameriška ministrstva (ameriška ameriška ministrstva za gospodarstvo) stojijo skupaj s podjetji in ne potrošniškimi skupinami, ko gre za opredelitev, kaj je in ne ekološko. To pomeni, da se boste odločili, ali bodo dodatni stroški za ekološko mleko za obzorje - in drugi ekološki izdelki resnično vredni.

Desiree Stennett (@desi_stennett) je uslužbenec pisatelja The Penny Hoarder. Začne se spraševati, ali je ekološka hrana vredna dodatnih stroškov.