Kompleti za pijačo naredite lahkotno, toda to je cena tega udobja

V redu sem, da sem dovolj odrešen.

Teoretično so storitve dostave moke odlične. So stroškovno učinkovite in priročne in odlično okusne.

Ampak res veš, kaj žrtvuješ za to udobje?

No, to je lahko tvoje zdravje. * plin *

Nedavna študija s strani Rutgersove univerze je pokazala, da je najhujša škatlica za domače obroke - in ugotovitve so smiselne.

Ugotovitve niso za vsakogar s šibkim želodcem (to je vaše opozorilo, BTW).

Storitve dostave hrane so lahko nevarne za vaše zdravje

V začetku tega meseca na vrhu o varnosti hrane je profesor Rutgers predstavil raziskave o 169 kompletih za domače obroke in več kot 1.000 potrošniških intervjujev.

Od 169 kompleta za domače obroke je skoraj 47% mesa, morskih sadežev in perutnine prispelo na več kot 40 stopinj Fahrenheita, kar pomeni niso bili varni za porabo.

Vroča hrana, hladna prehrana. Če ste kdaj delali v restavracijski industriji, veste, da je nadzor temperature pomemben del varnosti hrane.

Po besedah ​​Delisha, “mnogi dobavljeni živalski proizvodi so bili obremenjeni s patogeni. "

Bruto. Tako grozno.

Zakaj se to dogaja?

Raziskava je pokazala, da je del tega vprašanja čas med hlajenjem in dobavo. Izdelki so pogosto zunaj osem ur ali več, kar povečuje možnosti, da bi živilo postalo nevarno.

Eating hrane, ki je bila shranjena pri nevarnih temperaturah, lahko povzroči bolezen s hrano iz mikrobov, kot so listerija, E. coli in salmonela.

Nihče nima časa za to.

Kaj tvegate za udobje

Ko plačate za udobje, plačate za nekoga drugega, da opravi težko delo za vas. Včasih je to težko delo delo, ki ga preprosto nimate časa za - ki je v tem primeru trgovina z živili.

Toda, ko odločate na podlagi priročnosti, se morate zavedati stroškov, povezanih z njim.

Prihranite lahko čas, tako da dobite obroke pravočasno do vas, vendar tudi odpirate črno luknjo nevarnosti za zdravje.

To ne pomeni, da so kompleti za hrano slabi. Toda nekaj dodatnega premisleka o vašem cilju, kot da bi imeli nekoga doma za dostavo, da bi lahko pravilno hranili hrano, bi moral biti del procesa.

Kelly Smith je mladinski pisatelj in sodelavec v podjetju The Penny Hoarder. Ujemite jo na Twitterju na @keywordkelly.