Ne boste verjeli, koliko okusne hrane sem dobil za samo 7,99 $ na IKEA

Odraščal sem z regionalno veletrgovino z mamo ob koncu tedna. Spomnim se, da so vroči psi v trgovini in požgane kozarec, zaradi katerih je moj želodec napihnjen.

Poleg tega je bil vonj vedno rank. Edini način, kako ga lahko opišem, je križ med kartonom, zastarelo soda pop in znoj.

Ko sem prvič slišal zvok okoli IKEA, ki se je zavzemal za idejo o samostojnih kavarnah, Nisem mogel povsem zaviti moje glave.

Vprašal sem se, "Ljudje gredo v IKEA samo za jesti? To je nekako ... grozo.”

Morda sem nekoliko pompusen, ko gre za hrano, vendar me nekaj o jedenju v trgovini odpre. Ne hvala.

Jejte v IKEA: ni izbira, ampak življenjski slog

Od odprtja švedske trgovine leta 1958 se je razširila v več držav, vključno z ZDA, Italijo, Francijo, Združenim kraljestvom, Japonsko, Rusijo in drugimi državami.

Trgovina je bila odprta že desetletja, in fenomen hrane IKEA ni nič novega.

Prva restavracija IKEA se je odprla leta 1960. Od takrat se je z jedilnim konceptom povečal za monumentalno prodajo. To poroča FastCompany IKEA Food je v letu 2013 prodal 1,5 milijarde dolarjev prodaje.

Ljudje po vsem svetu uživajo v znamenitih IKEA mesnih kroglicah, lignonberry omaki, popolnoma pripravljenem lososu in več dlje, kot sem bil živ.

Več sem se seznanil s priljubljenostjo hrane ("Mislite, nekateri ljudje gre tja pravično jesti? Sploh ne kupujejo? "), bolj sem se počutil kot velik poraženj, ki nikoli ni jedel v IKEA.

Hitro iskanje na Instagramu je zadelo domov zame. Vnesel sem #ikeafood in več kot 54.000 rezultatov je bilo nekoliko upogibno.

Na primer, sem videl delovno mesto iz družine, ki je oče odnesla v IKEA za kosilo svojega očeta. Izbrali so jo, ker je bil njihov "fav" kraj za jesti.

Očetu sem naredil sir na žaru (brez skorje).

Potem sem videl post, ki prikazuje razstavljeno mojstrovino: ocvrto ribico, barvito solato, mesne kroglice, vaflje, klobase, kašaste rute, pomfrit ... in še več.

In bilo je čudovito.

Spremljevalno besedilo se glasi: "Sobotni zajtrk." Veš, ker so sobote namenjene za lagodno sprehode okoli IKEA in jedo hrano, ki gleda naravnost iz kuhinje Julia Child kasneje.

Mogoče nisem bil v stiku s hrano IKEA. Mogoče.

Moja pot do jedi v restavraciji IKEA

V vsem pravičnosti nisem edina oseba v tem vesolju, ki misli, da je jedo v trgovini malo ... čudno.

Moj sodelavec, strokovnjak za e-marketing Colleen Rice, ki je priznal, da se vedno "boji" hrane IKEA.

Ko sem jo natančno vprašal kaj o njej me je prestrašilo, ugotovila sem, da je njena miselnost enaka kot moja.

“To je enak razlog, zakaj ne grem v majhno kavarno na Target ali grozljivo McDonalds v Walmartu (če bi šel v Walmart), " rekla je. "To niso trgovine za jedilnico - vsaj po ameriških standardih."

Eden od mojih drugih sodelavcev pa je strasten glede hrane IKEA.

Sharon Steinmann, direktor fotografije, se mi prisegel, da je bila hrana vrhunska.

"Všeč nam je, kako lahko dobimo zdravo obroko, ki ga vsi uživajo za manj kot 20 dolarjev za tri, vključno s sladico in kavo", je dejala. "Je dosledno dober in super družinam prijazen."

Ko sem ji povedal o mojih otroških nočnih moreh odvratne hrani skladišča, je vztrajala, da je IKEA drugačna.

"Druge trgovine skladišča zdi, da ponujajo samo junk hrane, kot so poceni pizza in vročih psov, tako da nikoli nisem jedel na teh mestih," je dejala. "[Ampak IKEA] je velika razlika."

Ona in njena družina postanejo njihova številka št. 1 za nedeljske večerje in edini kraj, ki služi obrok, ji bo 22-mesečni sin Ezra stalno jedel.

Prav tako mi je povedala, da je umazanijo poceni.

To mi je dalo pozornost.

Če bi lahko (domnevno) jedel kot royalty za neverjetno nizko ceno, je bilo pomembno, da sem bil jedilnico v kotu velikanske skladišče skladišča?

Odločil sem se, da ugotovim.

Ali je IKEA Food Worth Hype?

V IKEA je nekaj vznemirjajočega. Skupne misli vključujejo:

“Ali se bom tokrat izgubil? "

"Koliko denarja lahko preživim tukaj pred bankrotom?"

"Bo kdorkoli opazil, če se bom napihnil na enem od kavč?"

Tokrat pa je bila moja edina misel: "Ali bom dobil zastrupitev s hrano? "

Ko sem v petek popoldne vstopila v kavarno, je bila pakirana.

Bilo je starih ljudi, mladih, celotnih družin in celo samskih gostiteljev, ki so se vsi potegnili nad pladnje ali pili kavo. Nekateri so klepetali, medtem ko so se drugi nasmehnili in gledali skozi okna. Pogledal sem na njihovo hrano in izgledal je apetično.

Torej, zgrabil sem pladenj in začel pot navzdol v prehranjevalno linijo. Odločil sem se za veggie kroglice (jaz sem izbirčen), ki so na vrhu s kokosovo omako iz tajske kokosovega oreha in postregli s svežo parjeno zelenjavo in riž.

Oh, tudi jaz imam pijačo in sladico.

Bil sem šokiran, ko sem prišel do blagajne in stane samo 7,99 $.

Sedel sem in si ogledal mojo hrano. Izgledal je bolj kot jedilno - izgledalo je okusno. In dobro je tudi vonjalo. Moja plošča je bila daleč od moje otroške nočne more naše lokalne trgovine na debelo.

Moja končna razmišljanja o IKEA Food

Ko sem končal svojo hrano (vsak ugriz), sem prišel do nekaj zaključkov:

1. Hrana IKEA je okusna. Kuhinja ni omejena na strogo švedsko vozovnico. Če niste v lososu, nekatere možnosti vključujejo piščančje ponudbe ali testenine. Kdo ne ljubi testenin?

1. Ne samo, da je hrana IKEA okusna, vendar je poceni. Sem jedel celoten obrok za manj kot $ 8, in celotne družine jesti za manj kot 20 dolarjev. Steinmann je porabila samo 18,99 dolarja za hrano, njen mož in njihovega sina. Ker so člani družine IKEA, so dobili tudi kapučino.

1. Eating na IKEA ni čudno. Obstaja veliko več kot vročih psov in kozic, čeprav IKEA služi tako spodaj. To je prava, trajnostna hrana. IKEA se zavezuje, da bo služil "hrani, ki ji lahko zaupate", in zahteva, da ima njena ponudba posebne programe kakovosti. Za ohranjanje kakovosti IKEA zaposluje neodvisne agencije za presojo presenečenja pri svojih dobaviteljih.

Prav tako mi je smiselno, zakaj toliko tujih ljudi tuka.

Obstajajo otroci prijazna območja v celotni kavarni, poleg tega pa je na voljo tudi program zvestobe IKEA Family, ki se lahko pridružijo.

Kot član družine IKEA si upravičen do popustov za izdelke, garancij za ceno, brezplačna kava, občasni brezplačni obroki za otroke in več.

Izgleda, da sem predal nov list. V prihodnosti vidim veliko obrokov IKEA.

In ne, IKEA mi ni plačal, da napišem to delovno mesto.

Kelly Smith je mladinski pisatelj in sodelavec v podjetju The Penny Hoarder. Ujemite jo na Twitterju na @keywordkelly.