5 briljantnih načinov uporabe tega drobnega kruha (ne, ne hranite ptic)

Nakupovano ali domače, se sčasoma zgodi vsakemu hlevu.

Kruh je zastarelo.

In čeprav morda ne bo nemogoče takoj postati neužit in zlepljen s plesnijo (ew, bruto), obstaja velika možnost, da ne skušate priti v sendvič z manj kot svežim kruhom.

Toda razbijanje drobnega dela hlebca kruha lahko povzroči vsaj nekaj zmernega krivdo. Kaj naj naredi Penny Hoarder?

Poiščite način, kako uporabiti ta stari kruh, seveda. Prezreti datum na vreči: Sodnik preostanek hleb po njegovem videzu in občutku namesto tega.

Gayle Veum iz sveta za pšenično prehrano je dejal, da je najboljši čas, ki se ga uporablja, na vreči s kruhom običajno kakovostna marketinška taktika in ne varnostni vodnik. "Ne vrzite, če nima plesni," je priporočila.

Kot kdorkoli, ki je živel skozi Veliko depresijo, vas je verjetno predaval: »Uporabite ga, ga obrabite, naredite ali pa ne.«

V našem sodobnem času je preprosto uporabiti tisto, ki je brez kosti. Tukaj je, kaj storiti s previdnim kruhom.

1. Bake Croutons

Zakaj preživite nekaj dolarjev za tisto, kar je v bistvu začinjeno bitje starega kruha, ko lahko sami naredite svoje? Nekaj ​​Penny Hoardersov je ljubiteljev The Bread od The Pioneer Woman, zato vas usmerjamo v recept za kruh.

Izrežite dodatni kruh na kocke ali ga raztrgajte na koščke pred pečenjem. Ne glede na obliko, ki jo izberete, bodo domači croutoni jazz navzgor povprečno solato.

2. Grundirajte ga v krpice za meso in več

Breadcrumbs je druga stvar, ki jo lahko naredite sami, namesto da bi plačali 3 $ na posodo. Enostavno raztrgajte rahlo zastekljen kruh v majhne koščke in jih vrnite v predelovalec hrane.

Krušite kruh, dokler ne boste zadovoljni z velikostjo drobtin, nato dodajte začimbe, za katere veste, da jih boste želeli v svojih končnih receptih. Mleko shranite v vrečko za zapiranje z zapestjem v zamrzovalniku nekaj mesecev.

3. Make francoski toast za zajtrk

Sveži, vlažni kruh je okusen, vendar ne bo namakal jajčevega testa, kot je rezina, ki je malo zastarela. Uporabite včerajšnji - ali prejšnji teden - kruh za francoski toast, ki se ne bo spustil takoj, ko ga izvlečete iz ponve.

4. Griddle Up Nekateri sir na žaru

Stalni kruh je v redu za sir na žaru. Hočeš, da je zunaj zunaj in hrustljava, kajne? Vsekakor boste verjetno vlekli na maslo. (Ker ste razumni in spoštujte tradicijo.)

5. Očistite kavni mlinček

Odpravite nekaj majhnih kosov kruha s pravkar izgubljene rezine. Spustite svojo kavni mlinček, zavrite pokrov in odrežite. Ko so vse drobtine, odstranite vse - vključno z ostanki mešanic preteklosti. Obrišite preostalo kavo ali drobtine z vlažno krpo in se čudite, kako bodo okusili vaš naslednji kavo.

Ne hranite rac, čeprav

Če je bilo vaše otroštvo takšno kot moje, je poceni način, da preživite večer, povzročil raztrgane pete starega kruha, da bi vrgli ptice ob jezeru. Izkazalo se je, da kruh ni super za ptice. Morda bodo potrebovali nekaj zelenjave in beljakovin.

Ampak ne obupajte, narave in krušni pazniki: Trust Canal & River v kampanji U.K. za ohranjanje zdravih race vključuje recept za puding kruha!

Lisa Rowan je pisateljica in producentka The Penny Hoarder. Res, res ima rad kruh.