Te 5,99 $ piščancev Rotisserie prihajajo s strani resnih nadpovprečnih stroškov

Pred nekaj meseci sem pisal o trikovah, ki jih uporabljajo trgovina z živili, da bi lahko porabili več - od psihološkega do senzoričnega.

Potem sem se pojavil na lokalni televiziji, da bi govoril o taktikah. Velika: trgovinah izkoriščajo svoj občutek za vonj, z uporabo vsega od prisotnosti sveže pečenega kruha do postavitve dišečih cvetov.

Moj oče, ki gleda vse moje navzočnosti (hvala, oče), mi je poslal sporočilo, ki je osvežilno osveščeno brez konteksta po segmentu.

"To so piščanci, ki se vrtijo."

Da, moj oče ima šibko točko, ko gre za nakupovanje v trgovinah, in to je počasi vrtljiva izbira zlato-rjavih piščancev. In stavim, da imate veliko podobne slabosti.

Piščanci Rotisserie so past (vendar niso piščanci)

Trgovine s hrano so v devetdesetih začele prodajati pripravljene piščance rotisserie, ki se nagovarjajo k priljubljenosti Boston Marketa (nato Boston Chicken) in njegovih piščančjih večernih daril v času, pojasnjuje The Wall Street Journal. In medtem ko se je veliko spremenilo od devetdesetih let, trgovina z živili še vedno prodajajo kupe celih kuhanih piščancev na veliko pod 10 dolarjev vsakega.

Z današnjo intenzivno konkurenco, da bi pritegnili in obdržali trgovce z živili, prodajalci stalno eksperimentirajo s temi pripravljenimi piščanci, pri čemer uporabljajo sorte začimb, cenovne pogodbe in prilagoditve dobavne verige. Družba Costco gradi svojo lastno tovarno za predelavo piščanca, zato ji ni treba plačati dobaviteljev.

Če želite, da sami piščete sami, bi lahko stala več kot 5,99 dolarjev ali tako, da nekateri skladišči za te piščance zaračunajo sestavine. Potem morate svojo pečico popolnoma zrezati za nalogo kuhanja ptice. Torej, trgovinah z živili ohranja nizke cene piščančjih piščancev, vas vabijo s priročnostjo in pikantnim vonjem.

In potem upajo, da boste kupili stranske jedi.

Ste že kdaj hodili v lokalno trgovino po službi in kupili samo Vroča piščanca? Verjetno ste si vzeli krompirjevo solato, makarone ali morda nekaj predmetov, ki ste jih pravkar zapomnili.

Nenadoma niste kupec 5,99 $. Vaši dodatni nakupi, še posebej druga pripravljena živila z višjimi pribitki, nadomestijo dobiček, ki ga je trgovec izgubil na tej ceneni piščanci.

Kupite piščanca, vendar zapomni si to

Danes bi lahko sedeli tukaj in razpravljali o tem, ali je vredno, da kupite vnaprej praženo piščanco, vendar se sprašuje o istem vprašanju, ki ga vprašamo vsakič, ko se pogovarjamo o odhodu za hitro prehrano ali lagodno večerjo ob sedežu: pripravljeni plačati za udobje?

Če je tako, je piščanec rotisserie eden izmed najboljših, hitro in enostavno kupi tam. Malo družino lahko hranite s krušnim obrokom, rezino in kocami, da dodate piščanca k vašim najljubšim receptom ali delite ostanke, da bi lahko uživali v več obrokih.

Ni vam treba upreti močnemu viharnemu vlečku piščančjega mesarja, ko greste v trgovino z živili - dokler ponovno preučite dodatke, ki poskušajo skočiti v košarico, preden začnete voditi v register.

Lisa Rowan je višja pisateljica in producentka The Penny Hoarder.