Zasvojen z jajcem McMuffins? Prihranite denar, ker jih naredite doma s to kuhinjo

Prav, priznavam. Ko je McDonald's najavil, da bodo ves dan služili zajtrk, sem naredil vesel ples.

Čeprav na splošno poskušam jesti zdravo, ni nič podobnega ustreznemu Egg McMuffinu. Ne morem vam povedati, kolikokrat sem hodil skozi vrata McDonald's ob 10:27 na dan z namenom, da bi se mi obrnil na enega, samo, da se spoprimem s porazom v registru, ko sem se naučil, da so zajtrk končali.

Toda zagrabitev zajtrk sendvič vsako jutro lahko povzroči opustošenje na vaši denarnici (da ne omenjam svojega pasu), tudi če ste racking up prosto hrano z uporabo McDonald's app.

Kaj je fan navijačev McMuffin?

Zakaj DIY McMuffins niso tako preprosti, kot se zdijo

Če ste poskušali izdelati svoj McMuffin doma, ste verjetno prišli do manj kot popolnih rezultatov. To je zato, ker obstaja en element tega drugače preprostega sendviča, ki ga je težko spregledati: jajce je parjeno, ne ocvrto.

Kdo je vedel?!

Upravni direktor podjetja Serious Eats J. Kenji Lopez-Alt je nedavno razkril korake za dosego popolne popolnosti doma - McMuffin za First We Feast. Ta način pare, ki ga omenja, je tisto, kar ohranja McDonald's jajca, da ne dobijo "tistega kuhanega jajčnega okusa, ki ga dobite v hrustljavih jajcih", ko jih pripravite na tradicionalen način.

Še več, parojena jajca ne rjave in črte, in namesto tega ostanejo popolnoma bela ... tako kot tisto, kar dobite pri vožnji skozi.

Mamica, Domače jajce McMuffin recept

Če iščete kopičenje penijev s pripravo svoje lastne različice sendviča McDonald's, tukaj je, kako pare svoje jajčeca doma:

Korak 1: V mastno posodico postavite kokosov kalup ali pokrov masonske posode, nato pa potegnite svoje jajce v to.

2. korak: Raztrgajte rumenjak, nato pokrijte posodo in kuhajte, dokler ne dosežete želene ravni nečistosti - med štirimi in petimi minutami.

Vaše jajce bo popolnoma okroglo in belo, tako kot pri zlatih lokih - in odlično bo tudi na angleškem kolaču!

Želite v celoti zajemati, kako narediti morilca McMuffina? Preverite pokritost na Najprej smo praznik.

Vaš Turn: Ste naredili popoln McMuffin doma? Imate recept Egg McMuffin, o katerem bi morali vedeti? Daj nam glave v pripombah!

Jamie Cattanach (@ iamiecattanach) je mlajši pisatelj pri The Penny Hoarder. Piše tudi druge stvari, kot so vinske preglede in pesmi.