Poleg najemnine imam v življenju samo en konstanten strošek za vstopnice: hrana.
Več sem porabila za prehranjevanje kot karkoli drugega. In to postane problem, ko zmanjka denarja, a ne dni v mesecu.
Moja najnižja točka je prišla, ko sem imela samo 50 dolarjev do mojega imena, plača pa je bila nekaj tednov. Postavil sem 20 dolarjev kot blazino in uporabil druge 30 dolarjev za nakup živil, saj sem vedel, da bi mi morali trajati dva tedna.
Presenetljivo, ni bilo povsem neprijetnih izkušenj. Tudi danes se vračem na to rutino, ko moram omejiti željo po jedi v vsaki restavraciji, znani človeštvu.
Evo, kako raztegnem 30 $ vredno živil v dve tedenski obroki.
Kaj kupim s proračunom 30 USD za prehrambeno industrijo
- Dve škatlici s 12-unčo Kellogg's Corn Flakes: $ 5.36 (Lahko bi kupili različico brez blagovne znamke, ki je lahko cenejša. Vendar pa imam raje okus te blagovne znamke.)
- 1 gallon polnomastno mleko: 3,18 $
- Ena škatla testenine: 32 dolarjev (priporočam testenine za angelke, ker lahko dobite vsaj osem obrokov, če ne več).
- Dve embalaži s testeninami iz testenin s čopičem: 3,18 USD (preverite stroške per unčo, da zagotovite najboljšo ponudbo.)
- Kromiran kruh: 1,44 $ (po mojem mnenju je beli kruh najinjši.)
- 12 kosov narezanih sirov: 2,22 USD
- Tri rumene čebule: 2,85 $
- Dve škatli Newyorškega petega sira Texas toast: 5,94 $
- Štiri limete Campbellove paradižnikove juhe: 3,39 dolarja
Skupaj: 29,56 USD
Uporabljam tudi denarno aplikacijo Ibotta za zaslužke na mojih prodajalnah. To potovanje mi je zaslužilo za 1,50 dolarja, kar je moj znesek skupaj znašal 28,06 dolarja.
Kaj sem že imel
Osnovne začimbe: sol, poper, limonin poper in rdeč prah čilija
Riž
Maslo
Tedenski menijski načrt
Evo, kako združim te živilske izdelke, da se hranim. V drugem tednu jedem iste obroke, vendar preklopim naročilo, da se ne počutim kot deja vu.
1. dan
Za zajtrk me pospravlja skodelica do kosila, kar je nekaj prijetnih sendvičev na žaru. Da bi dodali malo zvitja v moje sendviče, sem potresel nekaj čebule na vrh sira, preden se začne topiti.
Za večerjo se z nekaterimi testeninami. Kuham o pestrem rezanci.
Da bi omako dobil prijeten okus, začnem z izsuševanjem čebule v ponev. Potem dodam približno četrtino omake iz ene stekleničke in mešamo v nekaj limonin poper in sol za dodaten udarec.
Nocoj bom jedel polovico te omake na testeninah. Ko jutri jemljam hrano s kruhom (spojler!), Bo bolj okusen kot obrok.
Če bi želel naenkrat kuhati vse rezance in omako, bi jih lahko razdelil na več obrokov. Običajno na koncu dobim dovolj testenin, da bi imela šest obrokov - ali sedem, če ne bom jedel, dokler ne bom poln.
2. dan
Zajtrk je še vedno žit in bo ostal v dveh tednih. V redu je - samo dva tedna.
Kosilo je nekaj tega lepega kruha s petimi sirimi s preostalim testeninskim omako iz prejšnje noči. Morda ne zveni kot veliko kosila, vendar lahko sira in kruh skupaj presenetljivo napolnijo.
Večerja je nekaj, kar moja mama naredi, ko imamo kosilo iz kosila. Ta recept potrebuje hladen riž, zato ga moram kuhati in ga pustiti na stran vsaj nekaj ur pred večerjo. Za ta obrok kuham okrog 2 skodelic riža, kar mi daje še nekaj ostankov za kosilo naslednji dan.
(Da, ostanki so tema zame.)
Prvič, na čebulo sem potegnila čebulo in jo pustila v lonec. Kot čebula kuhamo, dodam nekaj soli in črtice rdečega prahu iz čila. Ko je čebula kuhana, dodam kuhani riž v lonec in potresem v dovolj čilovem prahu, da riž naredim malo začinjen, degustacijo, kot grem.
Med mešanjem občasno premešam, dokler riž ne začne rahlo rdeče barve. Če se zgodi, da imam nekaj navadnega jogurta, bom dodal žlico, vendar to ni nujno.
3. dan
Vem, kaj imam za zajtrk: žita spet.
Kosilo je preostanek riža z večerje.
Na večerji sem prižgal nekaj paradižnika in sendvič s sirom na žaru. Druga možnost je, da sem naredil nekaj domačih kruhov, tako da sem dal maslo na koščke koščkov kruha in jih pečem v pečici, dokler niso zlato-rjavi. To sem storil le enkrat, a to je lepa sprememba.
4. dan
Zajtrk je vedno žita.
Za kosilo sem imel testenine in omako, kot sem imel na večerji prvi dan.
Večerja je opečeni kruh s testeninasto omako. To je eden od mojih najljubših obrokov, zato ga lahko vsak dan dobim!
5. dan
Današnji obroki so namenjeni rižu (razen zajtrka, ki je seveda žita).
Za kosilo kuham nekaj riža in pustim nekaj za večerjo. V moj kos kosila dodam maslo in začimbe. Liberalen sem z maslom, da rižu dobim sladek okus, zaradi katerega pijem moj piškotek. V svojem rižu nikoli ne morem imeti dovolj masla.
Za večerjo z kosila preostanek riža uporabljam, da bi ga - uganil si - začinjen riž s koščičasto čebulo.
6. dan
Na tej točki potrebujem udobno hrano. Še dolga teden je bilo jedo skromno in še vedno imam še osem dni.
Za kosilo izberem paradižnikovo juho in nekaj sendvičev na žaru na večerji.
7. dan
Jedem testenine za kosilo in paradižnikovo juho na večerji. Težko kosilo in lahka večerja zveni kot zmagovalna kombinacija zame.
Pomanjkljivosti
Ti obroki so precej monotoni, saj proračun ne pušča veliko prostora za sorto, sadje, zelenjavo ali prigrizke.
Glede na to, kaj je v prodaji in skupni račun za prehrambeno industrijo, bi lahko kupil nekaj banan. Ne samo, da so banane med cenejšimi sadeži v trgovinah, ampak tudi precej polnjenje. Zdravstveni dejavnik je dodatni bonus.
Kaj sem naučil iz tega $ 30 Meni
Bojim se, da sem prvič uporabil ta način preživetja. Ni mi bilo všeč občutek, da sem zmečkal za penijev in nisem mogel jesti, kar sem hotel. To je bila lekcija v ponižnosti in načrtovanju.
Torej, ko sem dobil naslednjo plačo, sem najprej naredil denar. Denar, ki sem ga potreboval za najemnino in pripomočke, sem plačal, potem sem naredil nekaj, kar sem običajno storil le, ko so me starši spomnili: v svoj varčevalni račun sem deponirala 20 dolarjev.
Nastavil sem tudi opomnik na svojem telefonu, da vsak depozit deponira 20 evrov na mojem varčevalnem računu. Odvisno od tega, koliko sem odšel po plačilu osnovnih sredstev, se ta znesek včasih spremeni.
Ampak postal sem strog s seboj v eni točki o tem procesu: pri vsakem plačilu moram prihraniti vsaj 10 evrov, kar je lahko razlika med prigrizki ali brez prigrizkov.
Vaš Turn: Kako raztegniti hrano v omejenem proračunu?
Lakshna Mehta je skoraj vedno lačna oseba - lačna za hrano, pustolovščino in nove izkušnje. Ljubi pisanje člankov, ki bi lahko bili koristni ljudem.
Objavi Svoj Komentar