Gen X Award Winning Steak Chili recept

Čas jesti čilija!

Povabilo ljudi na večerjo je lahko zastrašujoča naloga. Še nikoli nisem bil kuhar, vendar sem želel narediti nekaj mojih bližnjih prijateljev nekaj dobrega in svežega. Na srečo, medtem ko delam svoje običajne spotike, sem naletel na nagrajeni stock chili recept za hranjenje množice pod 25 $ na blog Gen X Finances blog. Odlično!

Jeremijev recept je bil točno to, kar je zdravnik naročil. Prvič, recept je v njej, zato sem vedel, da ne morem narobe. Drugič, imel je korak za korakom navodila, in če to ni bilo dovolj, je imel slikovna navodila za zagon. Recept je bil idiotski dokaz, zato sem imel priložnost za boj. Prva stvar, ki sem jo želela videti, če je bila resnično pod 25 $. V članku je Jeremy navedel ceno za vsako sestavino in stroške. Tukaj je prišel moj strošek. (Moja cena je v oklepajih)

Stroški zrezkov zrezkov Chili Recipe

Vse sestavine čilija

• 2 x 28 oz. Kante zdrobljenih paradižnikov - 2 x $ 1.59 = 3,18 $ (2 x $ 1,50)
• 28 oz. Can of Brooks Chili Beans - 1,89 $ (2 15 oz lahko @ 1.09)
• Green Bell Pepper - 0,69 dolarja ($0.66)
• Poblano Pepper - 0,26 lb @ $ 2,49 / lb = 0,65 $ (.19lb @ 3,49 = 0,66)
• Česen - 0,10 lb @ $ 2,99 / lb = 0,30 USD (.15 @ 2.69 = .40)
• Sladka čebula - 1,21 lb @ $ 0,88 / lb = 1,06 $ (1,39 lb @ 1,99 = 2,77)
• 1 lb Roll Bob Evans Zesty Hot Klobase = 2,50 $ ($3.19)
• Okrogli steak - 2,96 £ @ $ 3,48 / lb = 10,30 $ ($10.52)
• Worcestershire omaka
• Tabasko omako
• Tekoči dim ($1.49)
• Čili v prahu
• Zemljišče Cayenne Pepper
• Zemeljski koriander
• Sol in poper
• Kumin

Kot Jeremy, sem že imel vse začimbe, tako da to ni bilo del stroškov. Če tega ne storite, se bo to malo povečalo. Prav tako nisem imel tekočega dima, zato sem malo dodal. Na splošno, moj strošek je bil 25,24 $; samo dlake nad 25-odstotno klopjo. Še vedno ni slaba vsota za hranjenje majhne množice. Poskušal sem hraniti 7 ljudi. Tudi po nekaj sekundah smo imeli veliko preostankov za prihodnje dneve. Verjemi mi, to je dobra stvar!

Priprava

Kuhanje Chili

Vsekakor je bil recept enostaven za sledenje, in to je bilo odlično. Kot sem že omenil, nisem več kuhar, vendar mi je bilo to razmeroma enostavno. Glejte zgoraj: Kuham, medtem ko sem na svoji Blackberry. Zdaj je potrebno spretnost.

Nasvet: Ko mešate sestavine pred nočjo, upoštevajte rokavice. Tekoči dima pušča vtis na vaših rokah. Po neštetih pranjih s plodno milo moje žene, se je vonj še vedno zadrževal. Samo malo FYI.

Za več korak po korakih, se prepričajte, da obiščete Gen X Finance stran. Poleg odličnih receptov za zrezek chili, ima veliko dobrih osebnih financ in vlaganje informacij.

Nadgradnja

Veliko sem uživala v čiliju, da sem jo ponovno na večerjo božičnega večera, da bi ga lahko privoščili. Nekoliko sem tweakal sestavine in uporabil samo okrog 1 kg krožnega zrezka in 3 l hamburgerja. Prav tako sem dodal majhno krompirjevo omako, da bi bilo malo bolj soupy. Izid: Čudovito! Še boljši kot moj prvi poskus. Lepota recepta je, da ga lahko prilagodite svojim standardom. Pojdi ven in po sestavinah danes! Prihaja hladno vreme. Ali ni čil zvok dobro?

Želite še nekaj skromnih idej kuhanja? Preveri:

• Million Dollar Journey: Črni recept za črevesne beljakovine