Raztegnite svoje ostanke v 3 več obrokov s temi preprostimi recepti

Hrana je pomemben del našega družinskega proračuna, vedno pa iščem ideje za sveže in zdrave sestavine, ki se ne preganjajo preveč na naš bančni račun.

Popusti, kuponi in kupovanje v razsutem stanju so del moje redne strategije, vendar je na staromodnem načinu prihraniti nekaj denarja za te obroke: ostanke. Prihranite dodatno hrano z ene večerje in jo ponovno naredite kot zajtrk, kosilo ali drugo večerjo.

Načrtujem večerje z idejo o uporabi ostankov za drug obrok. Sčasoma postane lažje in vam bo všeč denar, ki ga shrani.

S to strategijo, Ohranil sem naš proračun za prodajo približno 90 dolarjev na teden za družino štirih in še vedno služijo veliko pustega mesa in zelenjave z vsakim obrokom. Tukaj so tri preizkušene ideje za obroke, ki bodo vašo družino hranili vsaj trikrat.

1. Šunka s pečico

Za prvo idejo za večerjo naredite družinsko velika šunka - 10 do 12 kilogramov kosti ali 8 do 10 kilogramov brez kosti - v peči s katero koli stranjo, ki jo želite. Krompir in koruza sta poceni in zelje je še cenejše. Zamrznjene, v pločevinkah ali v škatli, obstaja veliko možnosti za poceni stranske jedi, da gredo s šunko.

Preostala ideja št. 1

Za ta recept in jajca morate uporabiti le en funt ali manj preostanega šunka preko Food.com. Jazz z nekaj svežimi salsa in zavijte vse v tortilje, da zajtrkujete burritos.

Preostala ideja št. 2

Spravite še en funt tega preostalega šunka in naredite šunko in tater v pečen krompir The Southern Lady Cooks. Če želite dodati zelenjavo, brokoli dobro prehajajo s sirastim ščinkom in šunko.

Preostala ideja št. 3

Postavite to šobo kost, da dela za Damn Delicious "preostanek šunka kostna juha recept. Vsak košček mesa, ki ostane v loncu, lahko gre tudi v lonec, ki vam daje štiri ločene jedi iz ene dobre velikosti pršuta.

Še vedno iščete nekaj, kar zveni dobro? Tukaj je 22 preostalih receptov iz šunke iz Taste of Home.

2. Počasno kuhanje piščanca

Zamrznjene piščančje prsi naredijo odlično večerjo, ki ne bo zlomila banke. Všeč mi je, da počasi kuhamo vse do vrha približno 10 do 12 prsih, kar je približno toliko, kot ste dobili v vrednosti pakiranja piščanca s 8 do 10 funtov. Potem sem ga prelival z nekaj rezanega čebule, soli, paprike in česna v prahu.

Dvakrat preverite čas kuhanja lastnega počasnega kuhalnika, vendar pet ur na visoki ali osem ur na nizki ravni mora biti dovolj za kuhanje prsi. Posodite štiri porcije, dodajte stransko solato ali zelenjavo za dober obrok in se prepričajte, da shranite dodatno piščanca.

Preostala ideja št. 1

Naredite te prelepe piščančje enchiladas iz Tyler Firence Food Network's. Uporabite dve obroki svoje preostale kuhanega piščanca, da boste zmanjšali prep prepozno za svoj recept.

Preostala ideja št. 2

Za te piščančje sendviče iz MyRecipes dodajte pecivo in nekaj sladkih dimljenih omake. Pregrevajte tri do štiri obroke počasnega kuhinjskega piščanca in premešajte v svoji najljubši žganje iz omake za bližnjico, ki deluje prav tako kot recept.

Preostala ideja št. 3

Kale, jabolka in cheddar solata s kuhanim piščancem, preko Deliša. Do tega časa ne bo več piščanca, kar je dovolj, da se vrne nekaj okusnih zelenic.

Potrebujete še nekaj idej za vse preostale piščance? Tukaj je 30-plus idej iz Delisha.

3. Turški bolonjanci Rachael Ray's

Rachael Ray ima celotno spletno stran, namenjeno obrokom, ki se podvojijo kot druga večerja ali dve. Tam je veliko dobrih idej, toda njena purana Bolognese je ena izmed najboljših. Z vitkim mesom in zelenjavo v bogati paradižnikovi omaki vam bo ta recept pustil dovolj za drugega obroka.

Za to, boste začeli s 3 kilogramov pustega trava purana. Dve skodelici okusne omake gredo čez pšenične špagete v bolonjice in lahko uporabite preostale 5-6 skodelic, da ustvarite več večerje.

Preostala ideja št. 1

Obratite testeninsko omako v puranjega zelenjavnega čilija za drugo zadovoljivo večerjo. Tri skodelice vaše preostale bolonjske omake bodo ustvarile bazo za ta obrok in je pakirano polno zelenjave, fižola in začimb. Samo dodajte stran, ki vam je všeč, na primer koruzni trak.

Preostala ideja št. 2

Pojdite iz čila v ta španski riž v pakiranem veggiju preko Oh My Veggies. Veliko dela recepta je že narejeno, zato je to hiter in enostaven obrok.

Preostala ideja št. 3:

Če je dovolj izvirne bolonjske omake levo, jo lahko še malo raztezate z nekaj več tujke puran - še en Ł funta purana naj to naredi - in naredite te bolonjske polnjene paprike iz Good to Know ali pa preprosto brskate po arhivih Rachael Ray's Rollover obroki.

Sarah E. White je avtor, bloger in polna mama treh drobnih uničevalcev, starih 10, 4 in 16 mesecev. Otroci pomagajo v postopku pisanja tako, da vprašajo, kdaj je večerja in pritiska gumb za vklop v naključnih intervalih.