Gostovanje pestre večerje za zahvalni dan? Tukaj je, kaj storiti in kaj preskočiti

Ali ste letos gostili zahvalni dan? Če je tako, je čas, da ugotovite, kako urediti sedež in načrtovati svoj meni.

Lani je povprečje Večerja za zahvalni dan za 10 stane $ 49,41, do 37 centov od leta 2013. Pražena purana večerja z vsemi obrezki za manj kot 5 dolarjev je precej dober posel, vendar če hrano zagotavljate, lahko še vedno dajo v vašem proračunu za prehrambene izdelke.

Jaz sem malo nakupovalna geek, zato sem šel čez ceno oznake za nekaj Thanksgiving priljubljene. Oblikovanje strateških izbir v meniju vam bo pomagalo pri ohranjanju proračuna, hkrati pa boste še vedno uživali v klasičnem obroku, ki vam bo všeč vaša družina.

Tukaj je, kaj naj služi, in kaj preskočiti, za varčevalno večerjo.

Sladki krompir

Postrežite s: Oranžna lupina, marmelada, javorjev sirup, cimet

Preskoči: Pekani

Yams se je povečal za nekaj centov, vendar ta jed je ena izmed najbolj ekonomičnih favoritov na tabeli Thanksgiving.

Toppings vam omogočajo, da shranite ali raztrgate. Pekani postajajo dražji: 8 unč oreščkov na splošno stanejo od $ 8 do $ 10. Ampak vreča mini marshmallows stane približno 2 $ v večini supermarketov.

Velikodušno stiskanje svežega pomarančnega soka in posipanje lupine je še cenejše (in bolj zdravo, če ste v to). Ena pomarančna oranžna vas bo vrnila malo več kot dolar.

Če jih imate na roki, shrambe sponke, kot javorjev sirup ali začimbe okus slastno na sladki krompir in vam preskočite dodajanje drugih prelivov v košarico.

Prihranki: Do 10 evrov

Veggies

Postrežite: Korenje, brokoli florets

Preskoči: Špinača, šparglji

Ko gre za veggije, sta dve številki pomembni: maloprodajna cena in cena na užitno skodelico. "Bargain" na artichokes ni privlačna, če ne morete jesti večino rastline.

Plus, vrečka špinače se v nekaj ugrizov po kuhanju. Namesto tega si vzemite trdo korenasto zelenjavo ali veggie z minimalnimi odpadki, kot so brokoli florets.

Prihranki: Do $ 17 (predpostavlja, da je zbiranje 10, kjer vsi jedo skodelico zelenjave)

Udobni škrob

Postrežite: Pire krompir

Preskoči: Makaroni in sir

Nacionalna povprečna cena krompirja je 65 centov na funt, glede na Urad za statistiko dela, v nasprotju s 1,28 $ za rezance.

Meni, zahvaljujoč udobni hrani, mora biti doma, brez praškastih mešanic. Blok cheddar stane na Walmart $ 2,48. Primerjaj to na čebulo česna (50 centov na mojem lokalnem Safeway) in nekaj žlic iz masla. Mash jih gor.

Prihranki: $0.75

Sadna omaka

Postrežite: Brusnična omaka

Preskoči: Jabolka

Tukaj zmaga tradicionalna brusna omaka, deloma zaradi velikosti serviranja. Unča za unčo ima v lokalnem supermarketu rahlo svinec brusnice.

Razlika med srčastim žganjem jabolčnika in prelivi brusnice čez turško rezino prinaša prihranke. Postrežite 14-unčo brusnico namesto 24-unčne kozarce jabolčnika in žep razlike.

Prihranki: $1.40

Glavna jed

Postrežite: Turčija, razen če ga ne morete shraniti

Funt za funt, klasična purana je vaš najboljši dar za zahvalni dan. Eden od blogerjev najde purane na svojem območju lani kot 48 centov na funt lani! V povprečju so kupci 2014 kupili svoje ptice za približno 1,18 $ za funt, ali 17,70 $ za povprečno, 15-pounder.

Se sprašujete, zakaj je glavna atrakcija tako poceni? Nekatere trgovine prodajajo purane z izgubo, da bi dobili kupce v vratih.

Če želite doseči najboljšo ponudbo, preverite supermarkete na vašem območju za posebne promocije. Če boste za promocijsko ceno morali porabiti določen znesek, ne naključno preveč plačajte za druge postavke.

Nasvet: Trgovina za vse letne potrebščine, kot so papirnate brisače in čiščenje, namesto označenih sezonskih predmetov.

Če gosti majhno zabavo, nimajo prostora za shranjevanje ostankov - ali (plazenje!) Ne marajo purana toliko, da menijo, da gre za netradicionalno glavno jed. 3-pound puranov prsi stanejo manj kot cela ptica - na moji površini, okoli 13 $ - tudi če je cena na kilogram višja.

Bodite pozorni na posel mesa vašega supermarketa. Užitek svinjskega mesa lahko ustreza vaši družini in proračunu bolje kot ogromna purana.

Prihranki: 5 $, če izberete prsi

Pita

Postrežite: Pumpkin

Preskoči: Pecan

Kot smo že omenili, so pekani dragi. Safewayova pekarna navaja pecan pie skoraj $ 10 več kot bučna. Nakup pita in polnjenje bučnega pita na Walmartu vam bo prihranilo 3 dolarja za stroške pripravljene pecanske pire, 37% prihrankov.

Čeprav je prišel do trgovin. Razočaranje bučne trgatve pomeni, da trgi pričakujejo, da bodo imeli dovolj za sezono zahvalništva, vendar morda ne bodo dobili varnostne pošiljke, če bodo zmanjkalo. (Seveda, če uporabljate svojo preostalo bučo za noč čarovnic, vam tega ne bo treba skrbeti!)

Prihranki: Do 9,80 $

Uporabite vse te nasvete in v tem letu lahko prihranite do 44 USD - skoraj stroški nacionalnega povprečja za celotno večerjo!

Seveda, zahvalni dan je čas za praznovanje. Če praznik ne bi bil enak brez vašega podpisa makarone in sira, poskrbite za svojo najljubšo družino.Izberite denar, ki varčuje z zamenjavami, kjer lahko, in boste hvaležni za številčnost na mizi in v vaši denarnici.

Vaš Turn: Kako praznujete varčevalno priroštvo?

Jessica Sillers piše o davkih, malih podjetjih in karierah za različna podjetja in spletne strani. Prinaša jabolčno-brusnično pito to zahvalni dan.